キムチづくり

前回　わりと上手くいったキムチ간단한 김치。今回はりんご사과多めに入れた。白菜배추は塩分３%소금と思いながら目分量。にんにく마늘、しょうが생강、あみの塩辛새우젓、砂糖설당少し조금。米粉쌀가루で糊。中粗め唐辛子고춧가루。細かい唐辛子。

漬けたてを味見。よかった。おいしいわ😊

晩ごはんに少し出してみた。「おいしい」とのこと。また作ろ😙

今年やることの一つ

・韓国語　再び　

今日やったこと。もう一つ。掃除機の掃除。