365日記

思ったこと、覚え書きなどなど 毎日の記録

2024-02-18から1日間の記事一覧

サムゲタン風スープ

時々食べたくなる参鶏湯。レトルトを買うことも多いが、今日は、ソウルのロッテマートで買った参鶏湯用高麗人参を冷凍していたので、それを使ってスープをつくった。 高麗人参인삼 にんにく마늘 なつめ대추 にんにくはたたいて、なつめは切り込みを入れて、…